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Hauswirtschaft

Gerade in der Küstenregion besteht ein erheblicher Bedarf an gut ausgebildetem Hauswirtschafts- und Hotelpersonal. Eine Weiterbildung in allen die Haushaltsführung betreffenden Dingen wie Vorratswirtschaft oder ressourcenschonenden Umgang mit Strom etc. vergrößert die Chancen junger Frauen, eine Beschäftigung zu finden.

Nicht zuletzt kann sie zum Abbau der weit verbreiteten Vorurteile, Afrikaner/innen seien dumm und faul, aber auch zum Verständnis der unterschiedlichen kulturellen Hintergründe beitragen.